A tea típusai és tulajdonságai – Milyen tea a leghasznosabb és finom?

Hány típusú tea létezik és mi? Fő típusú tea – fehér, fekete, zöld, piros – és alapvető tulajdonságai. Tea típusai a termelési országban, feldolgozási módszerek, további adalékok – a hölgy-magazin.Com

A tea a leggyakoribb ital, amely italokat és felnőtteket és gyermekeket kínál. Ez érinti az egészséget, megfiatalítja és segít csökkenteni a súlyt. Ez a kiváló ital olyan, mint a meleg, hogy felmelegedjen és hideg legyen – hűvös. Tea, amelyet több típus és fajtá tesz.

Tea típusok – fekete, zöld, fehér, piros, puer

• Fekete tea

Nagyon híres az egész világon. Ez a tea olyan lehet, mint az adalékok és adalékok nélkül.

A fekete tea jellemzője, hogy a teljes oxidációnak van kitéve. Oxidáció A tea két hétig, majd hónapig tarthat.

A szárított formában lévő listák barna vagy fekete.

Amikor a tea tea narancssárga és sötétvörös lehet. Néha fekete tea történik Torta íz.

Milyen fekete teát használ:

Ez a csodálatos tea cukorral, cukor nélkül használható, citrommal. És fekete tea, hozzáadhat alacsony zsírtartalmú krémet vagy tejet.

• Zöld tea

A fekete teától eltérően a zöld nincs kitéve a teljes oxidációnak. Csak szakadt tea levelek hagyják a szabadban, hogy könnyedén elkezdődjenek. Ezután megszáradnak és kicsi csomókba kerülnek. Ennek a módszernek köszönhetően nincs erős tea erjesztése.

Mi a hasznos zöld tea:

A zöld tea nagyon hasznos, sok vitamint tartalmaz C, PP és csoportok. A zöld tea hangulatot emel, elpusztítja a baktériumokat, eltávolítja a nehézfémeket a testből (vezető, higany, cink), és még segít a rák elleni küzdelemben.

Hogyan készítsünk zöld teát:

Annak érdekében, hogy zöld teát főzzük, szükség van hegesztésre egy pohárba, öntsük a főtt vizet. Javasoljuk, hogy a víz hőmérséklete ne haladja meg 90 Celsius fok. Nem kell több mint öt percet. A tea sárgás zöldet kap, kellemes szaggal és puha ízzel. A zöld tea főként cukor nélkül fogyaszt.

• fehér tea

A fehér tea még kisebb fermentációnak van kitéve, mint a zöld. Fehér tea van Tea vesék, Amely fehér halom van.

Ezt a teát a tavasz elején gyűjtik össze, a tea összeszerelésével foglalkozó emberekkel, nem szabad hagymát használni, fokhagymát és különböző fűszereket, hogy ne hagyja el a levelek illatát. Miután összegyűjtött fiatal levelek, hoztak és szárítottak – először a nap, majd az árnyékban. Ezután a levelek megszáradnak a sütőben. Akkor csomagolva vannak.

Az ilyen tea sajátossága az, hogy nem fordul elő.

Mi a hasznos fehér tea

Fehér tea, mint a zöld, hasznos vitaminok S, pp, in és sok más jótékony anyag. Ez a tea ajánlott azoknak az embereknek, akik csökkentették az immunitást és a kínzást krónikus fáradtsággal.

Hogyan készítsünk fehér teát:

A fehér tea szelíd és puha ízű. A fehér tea főzéséhez jobb választani a porcelán ételeket. A víznek tisztanak kell lennie, frissen, és nem forraljuk. A vízhőmérséklet nem haladhatja meg 85 Celsius fok. 150 ml vizet kell vinnie 3-5 gramm levelek.

• Vörös tea

A piros tea, a felső levelek reggel reggel gyűjtenek. A gyűjtött tea szórólapjai után megszáradnak, majd a dobozokban vannak kialakítva, és 24 órán keresztül fermentációt végeznek.

Mi a hasznos vörös tea:

Mint mindenféle tea, a vörös tea nagyon hasznos az egészségre – növeli az immunitást, jó káros hatással van a testre. Ez az ital nagy számot tartalmaz Kálium. A tea ajánlott azoknak az embereknek, akik csökkentett nyomást gyakorolnak.

Hogyan készítsünk piros teát:

A tea főzéséhez kissé forralnia kell a vizet – a főtt víz hőmérséklete nem haladhatja meg 90 Celsius fok.
Ezután öntsük a vizet a pohárba, ahol a hegesztés fekszik, és azonnal távolítsa el, hogy távolítsa el a nedvesség illatát. Ezeket a műveleteket ismét. Töltse ki a csészét forró vízzel és fedjük le egy törülköző fedéllel. Hogy a tea ne veszítse el az ízlését, a hegesztést a siteren keresztül egy másik edénybe.

Sörfőzés után a tea sötétvörös és szokatlan ízeket szerez – néha még édes.

• Puer

Ez az ital jött hozzánk Kínai tartományok. A fermentációs és tárolási funkcióknak köszönhetően a tea szokatlan ízeket és szagot szerez. Minél több van eltarthatósági idő, az egyik egyre kóstolódik.

Tea felkészül a komplex technológiára. Először gyűjtsük össze a kínai kínai növény leveleit, amelyet hívnak «Kamélia».

A tea leveleket szükségszerűen bizonyos hatásokkal kezelik. A hozzáadott speciális baktériumok tea segítségével fermentált. De ez nem minden. Ahhoz, hogy valódi puer-t készítsünk, több éven át infúziós gödrökbe kerülnek, majd kerek vagy négyszögletes pelletbe kerülnek.

Mi a hasznos puer tea:

Puer nagyon jó, így inni Kávé helyett. Ez a tea nem csak javítja a teljesítményt, hanem is Javítja a jólétet, Csökkenti a megnövekedett nyomást, megjeleníti a toxinokat. Úgy gondolják, hogy a Puer segít az extra kilogramm eltávolításában.

Hogyan kell Brew Poer Tea:

Először is meg kell választani az edényeket helyesen – Üveg, porcelán vagy agyag. Ha az agyag ételeit választotta, mindig csak egyfajta teát vált ki, mivel a szagok nagyon felszívódnak.

Vegye le a tea csempe, külön darabot külön – nem több, mint három centiméter – és tegye egy pudingot.

Puer, a víz elég csak meleg, de ne forraljuk, a hőmérséklet nem haladhatja meg 60 Celsius fok. Először meg kell várnia a teát, mindent meg kell várnia 30 másodperc, És a hegesztés többi része azonnal összevonható.

Puer Tea megszerzi az örömteli vörös és egyedülálló ízét.

A legjobb típusú tea országonként – a legnagyobb gyártók

• India
  India – Major World Black Tea Gyártó. Sokféle indiai tea van, és a tartomány nagyon változatos.
  Például Indiában levél teát termel «Ortodox», és erős granulált tea (STS), amely szokatlan tortát és erős ízt ad. Indiában is zöld tea, enyhe íz és aroma.
• Kína
  Egy ilyen csodálatos országban, mint Kína, szokatlan teafajtákat termelnek különböző ízekkel. Kína a zöld tea fő exportőre. Itt volt itt, amikor egy tea hagyomány megjelent, ami később megtudta az egész világot. Minden típusú kínai tea egyedülálló és változatos.
• Srí Lanka
  Itt készítenek Ceylon fajtákat fekete tea, de leginkább, mint Indiában, levél tea «Ortodox» és szemcsés tea sts. Napjainkban a gyártó kellékek és fekete tea és zöld.
• Tajvani
  Tajvanon, a növekvő tea hagyománya Kínából származott, de most ez a tea régió függetlennek nevezik. Itt keletkezik szokatlan magas hegyvidéki tea oolong egy kellemes íz és aroma, valamint fekete és zöld.
• Japán
  Japán csak zöld tea fő gyártója, de mégis a választás változatos. A japán tea különbözhet ízlés és aroma.
• Kenya
  Kenya a legnagyobb exportőr és fekete teafőző kiváló minőségű. De a kenyai tea termelése a közelmúltban, a huszadik század elején. A jó feltételek miatt a nyersanyagok környezetbarátnak számítanak. A tea ültetvények jobb hajózásának köszönhetően a tea kellemes torta ízét szerez.
• Indonézia
  Indonézia is a fekete levél tea legnagyobb gyártója, valamint a granulátumok és a zöld tea. Az ideális éghajlat ebben az országban kiváló feltételeket teremt a jó minőségű tea növeléséhez – és ennek köszönhetően a tea finom ízt szerez.

A tea típusai tea típusa és feldolgozása

Szilárd minőségű

• Tea (t) – Nem festett tea vesék.
• Pekoya – Baich tea (p) – a legfiatalabb levelek. A PEKOE az összegyűjtött szórólapok, amelyeken vannak vile.
• Narancs (o) – egész fiatal csavart levelek. Narancssárga – ez a név a hercegek narancssárga színezéből származott. Holland a tizenhatodik században volt a legnagyobb szállítója a tea, és a legtöbb jó és kiváló minőségű tea fajták ment az udvaron a személyzet.
• Narancssárga peka (vagy) – Narancssárga pekoe nem tartalmazhat tea veséket (tippeket). De mégis, a narancssárga pekek a vesék hozzáadásával nagyon jó és kategóriába sorolható:
• PIPERKŐC (Virágos narancssárga pekoe) – összeállított lapok tippekkel (a vesék legfelsőbb közelebb kerülnek)
• GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe) – Nagyszerű tippek tartalma
• TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) – Több tippet tartalmaz
• Ftgfop (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) – Nagyon kis mennyiségű tea levelek és sok tipp
• SFTGFOP (Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) – További tippek, mint az FTGFOP-ban

Közepes minőségű tea

Közepes minőségű tea – Ez a tea törött levelekből. Néha az ilyen levelek egyszerűen összetörhetők, és lehetnek hulladék a tea készítésének folyamatában. De a tea ebben a verzióban általában gyorsabban főzött, és gazdag torta ízét szerez.

A közepes méretű tea besorolásában a B betű (törött – törött) hozzáadódik a nemzetközi minőség címkézéséhez:

• Bp – Broken Pekoya
• Bop – Broken Orange Peka. Kategóriák Broken Orange Peko:
• BFOP Törött virágos narancssárga pekoe)
• BGFOP (Broken Golden Flowery Orange Pekoe)
• Btgfop Broken Tippy Golden Flowery Orange Pekoe)
• Bftgfop (Broken Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe)
• BFOPF – Középkategóriás tea, F betű – Kis – vágott tea
• BfTop – Lap tea, amely nagy tippeket tartalmaz
• Bop1 – Hosszú levelekkel rendelkező tea
• BGOP – Tea a legjobb levelekből

Apróra vágott

Apróra vágott vagy törött tea – Ezek különböző teafajták vagy speciálisan zúzott tea hulladéktermelése levelek.

Az alacsonyabb minőségű apróra vágott tea osztályozása:

• Granulált tea (STS) – A fermentáció után levelek egy olyan autóba kerülnek, amely összezúzza és megfordítja őket. A granulált tea gazdagabb erős és torta, mint más típusok.
• Csomagolt tea – Ez egy másik típusú tea termelésének következtében kapott porból kifordítható. A morzsák vagy a por zsákokban és csomagolásban van elhelyezve. A táskákban való tea nagyon gyorsan sörfül, de kevésbé gazdag íze van. A tea lehet fekete vagy zöld, és néha – íze adalékokkal.
• Tégla tea – Sajtolt tea. Leggyakrabban a legrégebbi levelekből készül. Tégla tea fekete és zöld. A szabadtéri anyagnak legalább 25% -nak kell lennie, és a levelek – 75%.
• Csempe tea – ez a tea csak fekete. Különbözik a tégla teától, hogy tea chipekből készült. Először is, ez egy kicsit pörkölt, majd 100 ° C-os hőmérsékleten emelkedik.
  Az oldható tea olyan por, amely nem kell főzni. A tea csak vízben kell feloldódnia. Kényelmes az útra és a munkára.

A fermentáció mértéke szerint a tea történik:

• Fermentált tea – Ez egy fekete tea, amely teljes fermentációt halad (az oxidáció mértéke akár 45%).
• Nem rossz – Tea, amely szinte nincs oxidáció (fehér és sárga). A tea oxidációjának mértéke 12% -ra emelkedik.
• Halhatatlan – Tea, amely kitéve a hiányos oxidációnak. Például zöld tea lehet (fermentációs fok 12% -ról 35% -ra).

Ha tetszik a cikkünk, és gondolatok erről, megosztani velünk! Nagyon fontos számunkra, hogy ismerjük véleményét!