Menagenitsa: koncepció, típusok, ahol használják

A Menagenitsa egy szolgáló edények, amelyeket a gyönyörű asztaltervezéshez használnak. A büféken a snackek táplálásakor használják

Sok hostesses nem szokott foglalkozni a szakmai kiszolgálással. Ezért ismeretlenek «Menagenitsa». Beszélgetés, milyen esetekben a kiszolgálás tárgya szükséges?

Menagenitsa: Mit kell ahhoz, hogy mi legyen?

Bár a szó «Menagenitsa» és francia származik «melanger», amely lefordul «keverni», Az ellenkező funkciók elvégzéséhez szükséges. Mert mit szolgál?

A Menagenitsa egy adott étel, osztva partíciókat több részre.

Ez a téma a következő típusokra oszlik:

• Hajó eltávolítható szakaszok, azon alap, amelyre a megosztott állvány válik;
• Egy hosszú, rendezett étkezési étel, amikor a kis konténerek különböző szinteken vannak csatlakoztatva.

Az étel minden nézete saját pozitív jellemzői vannak. Az ilyen típusú témák példái állnak. Fa menedge vagy hő személyes kerámiát használnak forró ételek ellátására. Menagenitsa 3-szakasz helyet takarít meg egy kis asztalon.

Állva ez az étkezés lapos lemez vagy fonott kosár, kis élekkel. A szalon vagy a csésze kiváló hozzáadás a központban. A fedéllel rendelkező menedzser védi az ételeket a gyors hűtésből vagy szárításból.

Bármely válogatott állványnak több része van, és mit kell kitölteni őket, személyes ügye minden szeretője.

Mit lehet tenni a menágókba?

A szétválasztások számától függően ez a kiszolgálás tárgya a következő utasítások sorolható:

• Az 1 szakasz egy edényre vonatkozik;
• Ha a 2-es rekeszek 2, akkor a főétel és az oldalsó edényt elhelyezhetik;
• 3-4 rekesz készül több termék elhelyezésére;
• 5 rekeszben salátát vagy szeletelt zöldséget szolgálnak fel;
• Lial ételeket hoznak létre gyümölcsök és sütemények számára.

Nyugaton a kiszolgálás témája gyakran megtalálható a közös étkezdékben, kórházakban, börtönökben és így tovább.

Ezenkívül ezeket a fogyasztási tárgyakat nem csak a napi légkörben, hanem éttermekben is alkalmazzák. Igaz, a szakaszok kissé eltérő szerepet játszanak, mint a hétköznapi életben.

Az éttermekben minden cella tele van, nem különböző salátákkal, de egy edény, töltés és összetevők külön összetevője. Ez egy menü nevetni egy fonó állványon, így az étteremben minden látogató önállóan keverheti a salátát, ahogy akarja.

A fából készült menágneses gyulladás nagyszerűen volt a sushi bárokban, mivel köszönhetően szépen díszítheti tekercseket és sushi különböző szakaszokban. A tekercsek ott vannak, gyömbér, vasabi és öntsük a szójaszószot.

A Cabaret csak egy nem körkörös formájú ételeket tartalmaz. Ez az elem 3 kerek lemezből áll, amelyek közül mindegyikük egyértelműen látható. Cabaret formájában néz ki, mint egy lóhere levél.

A különböző típusú mártással ellátott táblázatban szolgál. Saláták ilyen edényben nincsenek elhelyezve, de a Cabaret tökéletes a különböző típusú kaviárfajták benyújtásához.

Természetesen használja vagy nem ez az elem minden szeretője esetében.

Azonban nem rossz ahhoz, hogy a vendégeket gyönyörűen szolgálta az eredeti ételeket!