A méh méz megfelelő tárolása anélkül, hogy elveszítené a gyógyító tulajdonságait

Hogyan kell tárolni a mézet otthon? Miért fontos megfigyelni a hőmérséklet-szabályozást? Milyen levegő páratartalom megengedett, ha a méz tartalma?

A méh nektár hihetetlenül hasznos és tápanyag, amely továbbá erős természetes gyógyszer. A méz kiváló immunmodulátor, és képes meggyógyítani testünket a betegségek széles skálájáról. És beléphet, vagy kifelé használható.

Aranyos segítség

Mindannyian tudjuk, hogy az epidemiológiai időszakokban egy kanálon lehet enni egy kanálon, reggel és este, hogy megvédje magát a fertőzésből. És ha már megtörtént, akkor csak a mézzel meleg tejet fogyaszt, másnap reggel sokkal könnyebbé válik.

Néhány embert mézzel is kezelik, még a tályogok is, a főtt és forró káposzta lap fölé, és ragacsos részét alkalmazzák a gyulladt sugárra. Fontos a gyógyító termék szerepe és azok számára, akik különböző étrendet gyakorolnak. Röviden, a természetes méhek méz egy nagyon hasznos és fontos termék a konyhánkban.

De kevesen tudják, hogyan kell helyesen tartani a mézet, hogy ne veszítse el az alapvető tulajdonságait. Végtére is ismert, hogy az adott hőmérsékleten akár 75% -át is elveszíti előnyös tulajdonságainak 75% -át. Az orvosok azt mondják, hogy a rendkívül forró teaben feloldott méz nem csak haszontalan, hanem káros az emberi testre is.

Természetesen, ha a nektárral rendelkező bank szabadon áll a konyhaasztalon, a termék elveszíti az értékes funkciókat a közeljövőben. Sok nő kétséges a hűtőszekrényben, pincében vagy tárolóban lévő tárolásról. Ma elmondjuk, hogy hol és hogyan lehet optimálisan tárolni a mézet otthon.

Mindössze annyit kell tudnod a méz tárolásáról

Ahol általában a mézet a természetben veszik figyelembe? Végtére is, kevesen ismeri az átvételének valódi természetét, a banális szövetségekre korlátozva: méz – méh. Tény, hogy a méhek igazán bányásztak. A kezdeti szakaszban egy közönséges virágos nektár.

Az előállított folyékony, szorgalmas méhek hordozzák a kaptárban és helyezzük a sejteket, ahol idővel kiderül a szokásos termék és íze receptorok. A tapasztalt hentesek soha nem merülnek fel arról, hogy hogyan kell tartani a mézet a százakban, mivel tudják, hogy ilyen állapotban évszázadok alatt maradhat az ízlés és a gyógyító tulajdonságok elvesztése nélkül. De a mézes eladók készen állnak arra, hogy elmagyarázzák nekünk, hogyan kell megfelelően tárolni ezt a terméket egy házban vagy lakásban.

Sok ember érdekli, hogy mennyi méz tárolható a bankban. Természetesen egy ilyen rekord időtartama a tárolás, mint a sejtek esetében, nem kell várnia. De a megfelelő hőmérsékleten és más tárolási árnyalatoknál a méz marad «A kezdeti» körülbelül két év.

Miért van ilyen édes finomság a vadon élő állatokban? Mert ez egy igazi vitamin bomba – a hasznos és tápanyagok tömegkoncentrálása. Ilyen médiumban a patogén mikroorganizmusok egyszerűen nem lehet megfelelő szorozni.

Tárolható a lakásban, a méz elveszíti hasznos tulajdonságait, főként a hő- és fényhatások hátterében. Szó szerint – ha az ablakpárkányra helyezi, akkor hamarosan elveszíti az élelmiszerértékét, hiszen a tápanyagok a közvetlen ultraibolya sugárzású konjugátum hatása alatt aktívan bomlanak lesznek magas hőmérsékleten.

Ez egy másik dolog, ha megtartja azt a pincében, és még a propoliszi hordóban is – ebben az esetben a méh méz is megmentheti értékes tulajdonságait még egy tucat év után is, és még mindig édes orvosi marad «főzet».

Hogyan kell tárolni a mézet otthon? Itt sok a külső tényezőktől függ, valamint mennyi friss terméket szerzett kezdetben. Tapasztalt méhészek azt tanácsolják, hogy megvásárolják a mézet a megfelelő Hassle Seasons végén. Természetesen ellenőrizze «szavatossági idő» A megvásárolt termék egyszerűen lehetetlen. De követheti a baráti tanácsot, és megtalálja a tisztességes henteset, aki ebben a tekintetben bízhat.

Ami az üzletterméket illeti, itt minden nagyon kétértelmű. A természetességének ellenőrzése szintén nem lehetséges. Ráadásul a késztermék magas költsége ellenére gyakran eladjuk a szokásos cukorszirupot a megfelelő ízekkel, amelyeknek semmi köze a természetes virágos mézhez.

A vicces – nők, akik a cellulitából származó mézmasszázst gyakorolnak, észrevegyék a fejlődési ellentmondásokat egy kiváló minőségű természetes és szintetikus tároló termék hatásában. Mit beszélhetünk a második kétes előnyeiről, amikor belsejében veszünk?

Hőmérsékleti üzemmód

A természetes méhméz tárolásának optimális hőmérsékleti rendszerének meghatározása érdekében elegendő a tevékenységeinek aspektusainak nyomon követése «Gyártók». Télen a méhek szigetelik házukat úgy, hogy a belsejében lévő hőmérséklet ne essen 10 ° C alá. Most könnyen meghatározhatja a méz tároláskor a minimális alacsonyabb hőmérsékleti határértéket.

Hangsúlyozni kell, hogy még az ilyen hidegekkel is, a méz nem veszíti el értékes tulajdonságait. De érdemes egy hőmérő jelet, amely kissé alacsonyabb, mint a termék elkerülhetetlenül romlik. És ez a folyamat a textúrájának változásaival kezdődik – sűrű, viszkózus, kemény és gyorsan szubaches lesz. A mézet nem szabad tárolni a hűtőszekrényben, különösen a felső polcokon.

Így milyen hőmérsékleten tartsa a mézet? Ezen belül -10 +5 Celsius fokon belül változhat. Ha ezt a határt túllépi felé hő, és akkor tartsa a termék beltéri levegő hőmérséklete meghaladja a 20 fokot, akkor azonnal elveszíti minden értékes tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül még abbahagyja, hogy Trits Finom. Méz, meleg és hő, gyorsan sötétebb, elkezd patterálni és elengedni egy kellemetlen szaggal.

Fény – ellenséges méz

Hogyan lehet helyesen tartani a mézet otthon? Mivel a hőmérséklet, amit kitaláltunk, valószínűleg «Könnyű» Tényező:

• Nektár semmilyen esetben nem tárolható közvetlen napfényben, például az ablakpárkányon. Az a tény, hogy a mézed romlik a hét folyamán, garantáltan. És még ha vizuálisan is észrevétlen, értékes vitaminok és enzimek nem maradnak benne;
• Válasszon száraz és sötét helyet a termék tárolására. Ideális lehetőség lesz a szokásos konyhaszekrény;
• Vegye figyelembe, hogy «Természetes gyógyászat» Nem mindig toleráns a nedvességre, ezért ne helyezze a bankokat és a vödröket nyers pincékben és pincékben. A környezeti páratartalom nem haladhatja meg a 75% -ot;
• Kérdezd meg a méhészt, milyen mértékű mézet hajtanak végre. Például egy akác termék teljesen tolerálja a nedvességet. És az őszi méz nem is lehet olyan helyeken, ahol a levegő páratartalom eléri az 55-60% -ot;
• Ne tartsa a terméket műanyag tartályokban és vödrökben. Káros vegyi anyagokat kaphatnak. Ezért, még akkor is, ha a nektárt ebben az űrlapon vásárolta, hazatérve azonnal visszaszerezte az üvegtartályba.

Hogyan kell tárolni a mézet? Attól függően, hogy milyen terméket vásárol, fontos tisztázni a póker árnyalatát. Nem szabad elfelejtenünk, hogy létezik és egyáltalán «Egzotikus» Opciók, amelyekre általában elfogadott szabályok egyszerűen alkalmatlanok.

Végül arra a következtetésre jutott, hogy a méz a hűtőszekrényben tárolható-e. Ez a kérdés, hogy a leginkább égő nektár új vontatott csodálói között. A válasz igen, de bizonyos normáknak van kitéve. A hőmérsékletszekcióból megtudta, hogy a legjobb, ha egy terméket +5 Celsius fokon tartalmazhat.

Ez a hőmérséklet jellemző a háztartási eszköz ajtó hornyaira. Ezenkívül fontos, hogy figyelembe vegye a hűtőszekrényben lévő páratartalmat. Ha a száraz fagy függvénye van – nem tudsz aggódni és bátran helyezkedsz el az édes érték belsejében.

A természetes méh méz előnyei vitathatatlanok, és ismertek a hivatalos gyógyszer. Tartsa megfelelően a gyógyító virágos nektárt, és hagyja, hogy csak hasznot húzzon!