Miért van szükségünk koleszterinre?

A vérben koleszterinnek kell lennie? Melyek a normál szintje normál szintje normálisan és patológiával? Mi van, ha a normát túllépik

A koleszterin minden élő szervezet szerves membránjaira vonatkozik. A termelését az emberi test (vese, máj, mellékvese mirigyek és belek, szexmirigyek) számos szerve végzi. Az anyag mindössze 20% -a kívülről származik, a fennmaradó 80% endogén eredetű.

Mi a koleszterinfunkciók?

A koleszterin, ellentétben a káraival kapcsolatos közös véleményével, szükség van arra, hogy a szervezetben számos funkciót végezzen: a hõmérsékleti különbség széles skálájával, a sejtmembránok stabilitásával is rendelkezik, részvételével, a D-vitamin szintézisével, a szteroid szintézisével Hormonok Adrenal mirigyek (aldoszteron és kortizol), a női szexuális rendszer (progeszteron és ösztrogén) hormonjai, tesztoszteron.

A legfrissebb adatok beszél, milyen fontos szerepet ez a vegyület a munka szinapszisok az agyban, a szabályozás az immunitást, különösen elleni védelem onkológiai patológia.

A szervezetben a koleszterin vegyületek formájában van: magas és kis sűrűségű lipoproteinek. Az anyagok helytelen aránya vagy magas szintje súlyos betegségekhez vezet, elsősorban a szív- és érrendszeri rendszer.

A koleszterinnek káros hatása van, ha a normáját túlbecsülik. Úgy gondolják, hogy az Egyesült Államokban az Egyesült Államokban az Egyesült Államokban a szív- és erek betegségeiből származó fél millió haláleset az Egyesült Államokban a kapcsolat megsértése okozza «Hasznos» és «káros» koleszterin.

Azaz, a vérben az ilyen betegek, a szint a lipoprotein, amely kis sűrűségű túlbecsülték és mutatók a nagy sűrűségű lipoproteinek alábecsülték. Ez a két anyag a vérben fehérje és lipidvegyületek, instabil arányuk a zsíros üledékek edényeinek falain való megjelenését eredményezi.

Nagy sűrűségű lipoproteinek tisztítjuk belső fala által hajók atheroscleroticus üledékek, kis sűrűségű zsírok szállítják a májból a hajók, amelyek kapcsolódnak a belső falra, ami az érelmeszesedés.

Néha a vérben a koleszterin áthalad az oxidációs folyamatot, amely lehetőséget ad neki, hogy behatoljon az érrendszeri falba, az ateroszklerózis kialakulásával veszélyes.

A testet az ilyen koleszterin ellen védjük antitestek alkalmazásával, azonban a gyulladás a hajók falainak még nagyobb károsodását eredményezi.

Az oxidált koleszterin részt vesz a nitrogén-oxid szintjének csökkentésében, amely hátrányosan befolyásolja a szív és az erek munkáját.

Milyen a koleszterinszint jelzi az egészséget?

A vérben lévő koleszterin normája kismértékben változik a különböző nemeknél:

1. 1,92-4, 51 mmol / l a nőknél;
2. Férfiak 2,25 és 4,82 mmol / l között.

Mi a koleszterin normája a vérben a frakciók szerint?

A kötési lipidek frakcióinak olyannak kell lenniük:

1. A teljes koleszterinszintje kisebb, mint 5,2 mmol / l;
2. Alacsony sűrűségű lipoproteinek legfeljebb 3-3,5 mmol / l;
3. Nagy sűrűségű lipoproteinek nem alacsonyabb, mint 1,0 mmol.l;
4. A trigliceridek legfeljebb 2,0 mmol / l.

Amint könnyedén hozzájárulhat a szint csökkenéséhez «Szegény» Koleszterin a vérben?

Először is, az adalékanyagok és néhány élelmiszer segít:

1. TOCHEROL vagy E-vitamin. Ismeretes, hogy ez az egyik legerősebb természeti antioxidáns, képes elpusztítani a HDL-t, megakadályozhatja az ateroszklerotikus betétek felhalmozódását az edényekben;
2. Omega-3 zsírsavak, amelyek tengeri termékekben vannak. Főként zsírokban található. A termék használata észrevehetően csökken a trigliceridek tartalma, a trombus kialakulása, a gyulladás mértéke. Ezeket az anyagokat speciális adalékanyagokban vagy olyan termékekben lehet beszerezni, amelyekben tartalmaznak: olajok primrosok és repcemag, lenmag;
3. Zöld tea. A zöld tea levelek tartalmazzák a növényi polifenolokat, amelyek képesek javítani a lipidcserét és csökkentik a koleszterinszintet. Ez az ital meglehetősen ismert antioxidáns;
4. Fokhagyma. Fogyasztása csökkenti a vérrögök kockázatát a mentesítés miatt. A fokhagyma tulajdonságai függenek a kénvegyületek tartalmától (fllin). A hatás legjelentősebb, ha apróra vágott fokhagymát alkalmaz;
5. Bean Plant mókus – szója. A szójabab-élelmiszerek használata csökkenti az ateroszklerózis kockázatát az izoflavonok hatásának köszönhetően a női szervezet ösztrogénekéhez hasonlóan. Antioxidáns tulajdonságok Genisteine, megakadályozza az alacsony sűrűségű lipoproteinek oxidációját. A szójabab növeli az epe gyümölcslevek szekrécióját, amely szintén befolyásolja a koleszterinszint csökkenését;
6. B3-vitamin vagy nikotinsav. Ezt a vitamint gyakran az ateroszklerózisú betegterápia hagyományos listájában nevezik ki. Nagy dózisokban veszik részt, amelyek hozzájárulnak a zsírsavak humán vérben való kötődéséhez. Ez a folyamat csökkenti a triglicerid szintetizált máj számát, amely az LDL növekedésében tükröződik. A nikotinsav nagyon hatékony eszközévé válik az ateroszklerózis kezelésére, mivel képes növelni az LDL szintjét 30% -ra;
7. Vitaminok: folsav, B12 és B6. A hypovitaminosis felsorolt ​​anyagok a homociszteinszint növekedéséhez vezetnek. Ez növeli az ateroszklerózis és az ischaemiás szívbetegség kockázatát.

A vérben lévő jó koleszterinszint normája az egyszerű események és az étrend betartása révén érhető el.

1. A diéta dúsított oldható rostok a növényi eredetű és rost, amely megtalálható a hüvelyesek, alma, árpa és a borsó;
2. Az edényeknek sovány hús (csirke, alacsony zsírtartalmú marhahús, hal) kell tartalmazniuk;
3. Csökkentse a felesleges zsírok használatát: vaj, zsíros teljes tej, krém, sajtok;
4. Kizárja a transz-zsírsavakat a táplálkozásból, amelyek hidrogénezett zsírok csökkentik a szintet «Jó» koleszterin és növekszik «Szegény»;
5. A dohány megtagadása. Bizonyítva, hogy a dohányzás a vérben forgó koleszterin növekedéséhez vezet, és leginkább az alacsony sűrűségű lipoproteinek miatt.

Miért emelkedik a koleszterin?

Vannak olyan kockázati tényezők, amelyek a test koleszterin tartalmának növekedéséhez vezetnek.

A koleszterin normáját a vérben egy személy számára elérjük az életmód javításával és a rossz szokások elutasításával:

1. Adamina és többnyire ülő életmód. A fizikai terhelés alacsony szintje az alacsony sűrűségű lipoproteinek és kockázatok növekedéséhez vezet, hogy megbetegedjen a szívkoszorúér-betegségben;
2. Felesleges testtömeg. Ez a mutató gyakran megfelel a koleszterin magas szintjének, és a kardiovaszkuláris patológiának háradása;
3. Dohányzó. A dohányégetés során kiosztott anyagok szűkítik az artériák elszámolását, és növelik a vér viszkozitását, ami kétségtelenül befolyásolja a szív patológiák növekedését;
4. A hibás táplálkozás, a zsír kiegyensúlyozatlan, alacsony sűrűségű lipoproteinek növekedéséhez vezet;
5. Egészséges tényező. Az ateroszklerózis fejlıdésének nagy százalékában vannak az örökletes hajlamos embereknél.

Ezért a táplálkozásnak való megfelelés fontos lépés a koleszterinszint csökkentéséhez.

Az emberben lévő vér koleszterinje 15% -kal csökken egy megfelelően összetett étrend mellett, amely pozitívan tükrözi a szív- és érrendszeri patológiák statisztikáiban.

A táplálkozásban csökkenteni kell az állati zsír mennyiségét, mivel az alacsony sűrűségű lipoproteinek növekedhetnek. Cserélje ki az állatok zsíros zöldségét vagy halat, észrevehetően befolyásolja az edények és a szívek állapotát.

A húskészítményekből, előnyben részesítjük a húst, a halat, a bőr és a zsírtartalmat. Nem ajánlott használni a belsőséget (máj, agy és vese), mivel képesek jelentősen növelni a koleszterint a vérben.

A tankolás és a főzés során ajánlott az állati zsírok zöldségbe cserélésére. Ez olíva, szója és napraforgóolaj. Próbálja ki helyettesíteni a zsíros állat zsírt növényi olajokkal.

Csökkentse a csirke tojás használatát, nevezetesen a sárgáját. Nagyon sok exogén koleszterint tartalmaz. A fehérjék speciális korlátozások nélkül használhatók. Ha lehetséges, cserélje ki a csirke tojás fürjét.

A tejtermékekből előnyben részesíti az alacsony zsírtartalmú tej, túró vagy joghurt. Nem tartalmaznak kevésbé hasznos mikro- és makroelemeket, de a káros zsírok tartalma jelentéktelen.